De herfst is weer begonnen. Het is weer de tijd van de regenachtige dagen en je winterjas van zolder halen. De tijd van blaadjes op het spoor, koude handen en een bui op je kop, maar ook van gezelligheid en lekker binnen blijven.

Dat kan goed bij CG Venues door aan het einde van een productieve dag lekker nog lekker na te borrelen met warme hapjes. Zoals onze gevulde minipaprika’s.

Ingrediënten

  • 1 beker minipaprika’s
  • 1 handsinaasappel
  • 15 gram koriander
  • 100 gram feta
  • Pijnboompitten naar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 225 graden.
  2. Halveer de paprika’s in de lengte en kook ze 5 minuten. Giet af en spoel ze onder koud stromend water af
  3. Boen de sinaasappel schoon en rasp de helft van de schil.
  4. Houd 12 korianderblaadjes apart voor de garnering. Snijd de rest fijn.
  5. Verkruimel de feta en meng dit met de rasp van de sinaasappel, de fijngesneden koriander, pijnboompitten, peper en zout.
  6. Vul de paprika’s met het fetamengsel.
  7. Leg de gevulde paprika’s op een bakplaat, gedekt met bakpapier.
  8. Verwarm ze circa 10 minuten in het midden van de oven.
  9. Garneer de paprika’s vervolgens met de overgebleven korianderblaadjes.

Bon appetit! Benieuwd naar de catering mogelijkheden bij CG Venues?Neem voor meer informatie contact op met Lisanne of Renske via +31(0)20 42 00 078 of venues@cgselecties.nl

Nieuws

  • Persoonlijke pagina

Bekijk mijn persoonlijke pagina

Op je persoonlijke pagina zie je welke onderzoeken er de komende periode voor jou beschikbaar zijn. Deze onderzoeken zijn alvast geselecteerd op jouw achtergrondgegevens, productgebruik en interesses. Je kunt aan drie soorten marktonderzoek meedoen: [...]

Steeds meer onderzoek naar e-bikes

In het straatbeeld zien we de aanwezigheid van de e-bike al enorm toenemen. Het zijn al lang niet meer de mensen die moeite hebben met fietsen die voor elektrisch gaan. De markt gaat [...]

Verdien €15,- vanuit huis

Meld je nu aan, pak snel je smartphone of tablet en verdien €15,- door thuis 200 Nederlandse zinnen in te spreken. Met het inspreken van de zinnen help je de kwaliteit van [...]